Stage Commercial Hôtel de Luxe Bruxelles

Description

Résumé du stage :

Vous serez amené à travailler dans les différents services du département conférence : Setup, AV et Business Center pour vous familiariser et bien intégrer les salles, le matériel et les différents aspects des conférences.
Ensuite, vous apprendrez à gérer notre portefeuille de clients « conférences » et atteindre notre objectif trimestriel en termes de chiffre d’affaires. Votre principale mission sera le développant des comptes, grands comptes et des opportunités d’affaires, en travaillant en binôme avec un Conference & Conventions Service Manager. Vous serez en contact avec nos clients pour vous occuper de leur événement du début à la fin. L’objectif est de s’assurer que toutes les conférences se déroulent avec la meilleure qualité de service possible.

Principales missions et responsabilités :

• Aider à gérer et même améliorer notre part de marché en se fondant sur l’objectif trimestriel du chiffre d’affaires des ventes de chambres et de salles.
• Vous serez formé à identifier les potentielles opportunités en CMP, à négocier les chambres, les salles, les tarifs et conclure l’affaire jusqu’à la signature du contrat.
• Préparer et transmettre efficacement toutes les informations sur les conférences aux autres départements de l’hôtel.
• S’assurer du bon déroulement des conférences et de la satisfaction client.
• Guider, organiser les conférences et/ou événements, en répondant aux exigences du client.
• Prise en charge de tous les types de conférences en travaillant en binôme avec un Conference & Conventions Service Manager.
• Travailler en collaboration avec les différents départements pour assurer l’utilisation optimale de toutes nos installations.
• Reporting au Directeur commercial et marketing sur les commentaires des clients, sur les observations, les échos et les informations du secteur hôtelier.
• Contacter le client à la fin de chaque séminaire pour s’assurer de la satisfaction du client et pour obtenir un retour de sa part.
• Assister le Directeur Commercial et Marketing dans la réalisation de projets et missions spécifiques.

Cette description de stage peut être modifiée avec le temps et en fonction des besoins du chef de service.