
Stage Management/Opérations Bruxelles
Stage Bruxelles, BelgiqueLa Mission
-Travailler sur des projets axés sur les revenus, le contrôle des coûts, le profit et la qualité
-Aider la direction de F&B à atteindre les objectifs financiers
- Participer à la création et la mise en œuvre de nouveaux produits (calcul des coûts, organisation logistique, gestion d’équipe, narration…)
-Participation aux réunions de décision-faire des équipes
-Participer à la formation et former des équipes
-Assurer une satisfaction élevée des clients
-Assurer le bon déroulement des opérations dans les différents points de vente
-Communiquer, déléguer et partager les tâches avec l’équipe
-Assurer la conformité de la marque
Le Profil Recherché
-Axé sur l'hospitalité et la satisfaction des clients
-Niveau C1 Anglais
-Bonnes compétences organisationnelles
-Bonnes compétences en communication et en informatique (Excel, Powerpoint, Paint, etc…)
-Expérience en hôtellerie
-Engagement à fournir un service à une clientèle haut de gamme
-Flexibilité pour répondre à des situations de travail différentes
-Capacité à travailler seul ou en équipe
Description de l'entreprise
Hôtel de 4* avec 224 salles et 1020m² d'espace pour les réunions.
Les Avantages
L'entreprise paie pour les frais de transport et les déjeuners
Domaines
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