Guillouet
À propos du candidat
Ville
Formation
Brevet de technicien supérieur - Technico-commercial BTSA (niveau Bac +2) dans le domaine des produits alimentaires. Compétences acquises: développement commercial, prospection, commerce, vente et une expertise générale des produits alimentaires.
Baccalauréat technologique sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration. Bac dans le domaine de la cuisine, du service et de l'hôtellerie. Compétences acquises: réalisation de recettes, travail en équipe, création de plats, maitrise des règles d'hygiènes, connaissance des produits alimentaires, service à table, réalisation d'une chambre d'hôtel.
Travail et expérience
Job d'été en tant que commis de cuisine dans un restaurant bistronomique à Dinan durant 1 mois après avoir fait un stage de 3 semaines dans le même établissement.
Stage de 3 semaines an tant que serveur pour le restaurant de l'hôtel 4 étoiles le Domaine de Cicé-Blossac à Bruz.
Stage de 2 mois en tant que vendeur dans la chocolaterie Réauté Chocolat à Saint-Grégoire.
