Stage Hôtellerie & Éco-tourisme – Éco-lodge insulaire, Panama

La mission

Intégré(e) à l'équipe Guest Services, vous découvrez le fonctionnement complet d'un lodge de charme à travers deux volets complémentaires.

Relation client et opérations
– Accueil des clients, check-in et check-out à la réception
– Contrôle qualité des chambres et suivi du housekeeping
– Saisie et suivi des consommations restauration et bar
– Présentation des activités de l'île et des services du lodge
– Remontée des besoins de maintenance et rédaction des rapports qualité

Appui administratif et coordination
– Planning des équipes, reporting et soutien administratif quotidien
– Gestion des stocks et coordination avec les fournisseurs
– Suivi des dépenses et tenue des documents d'exploitation
– Participation aux projets digitaux et opérationnels
– Appui direct à la direction du lodge

Vous êtes formé(e) aux logiciels professionnels utilisés par les équipes hôtelières internationales : gestion opérationnelle, CRM et outils collaboratifs. Aucune expérience préalable n'est exigée, la motivation et l'intérêt pour une hôtellerie durable comptent davantage. La petite taille des équipes vous donne une autonomie et une vision d'ensemble rares à ce stade d'un parcours.

Le rythme est souple, avec deux jours de repos par semaine en rotation. Le cadre est isolé : connexion internet limitée, vie en communauté et environnement très nature, à considérer avant de candidater.

L'entreprise

Notre partenaire est un éco-lodge de charme installé en bord de plage sur une île du Pacifique panaméen. L'établissement défend une hospitalité lente et responsable, dans un cadre naturel préservé, auprès d'une clientèle internationale venue chercher la déconnexion. Les équipes sont réduites, polyvalentes et multiculturelles. L'anglais est la langue de travail auprès des clients.

Les avantages

Logement en chambre du personnel au sein du lodge, entièrement pris en charge · Repas et boissons du personnel inclus, avec remises sur la carte clients · Traversées en bateau prises en charge pour tous les déplacements liés au travail · Commissions sur les excursions et activités vendues, plus une prime liée aux avis clients en ligne · Trajets personnels, vol international et visa à la charge de l'étudiant.

Processus de recrutement

Candidatures examinées au fil de l'eau : CV en anglais ou en espagnol (2 pages maximum), lettre de motivation d'une page, dates de disponibilité et nombre de semaines, auto-évaluation des langues, cours suivis et expériences en relation client. Une convention de stage délivrée par l'école est demandée, ainsi que la confirmation que l'étudiant peut effectuer un stage à l'étranger au Panama.

– Étudiant(e) en hôtellerie, tourisme, commerce, environnement ou domaine proche – Anglais courant indispensable pour la relation client, l'espagnol est un vrai plus– Intérêt sincère pour l'éco-tourisme et l'hospitalité durable – Autonomie et sens de l'organisation, à l'aise seul(e) comme en petite équipe soudée – À l'aise avec la vie insulaire : isolement, connexion limitée, vie en communauté – Envie de créer une expérience client marquante, sans expérience professionnelle exigée